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The 21st Hong Kong Youth Science & Technology Innovation Competition

The 21st Hong Kong Youth Science & Technology Innovation Competition
「第21屆香港青少年科技創新大賽」
 
研究及發明項目
高中組優異獎
 
4D 商莉、顏紫蔚、徐紫瑤
 
「澱粉凝膠」
 
本校中四級4D班的商莉、顏紫蔚及徐紫瑤同學代表本校參加由香港新一代文化協會所主辦的「第21屆香港青少年科技創新大賽」,同學成功從四千多個研究及發明項目中突圍而出,憑「澱粉凝膠」發明項目入圍化學及材料組別五強,並取得優異獎。同學所發明的凝膠是一種利用廚餘作為原材料所製作出來的可生物降解凝膠,能同時解決廚餘浪費及塑膠棄置所帶來的環境問題,是一種非常環保的再生塑膠,可應用於製作膠袋、面膜或包裝膠。